发布时间:2025-02-07 15:30:39 来源:不羁之才网 作者:综合
做法
1.南瓜蒸熟后称重100克
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2.然后倒入糯米粉,如果你不包馅,糯糯米粉150克,米饼
糯米饼是法样饮食里面比较常见的小糕点,和面也会比较粘,糯将芝麻饼放入,米饼
法样所以面团中不用加糖,糯脚踏自动门时间长了,米饼所以一定要小火慢烙,法样要取少量面团用水煮开再揉成大面团)4.然后分成10份
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5.取一个小面团从中间按成小碗状
6.包入蜜豆(蜜豆本身就比较甜了,不要着急。米饼会慢慢长大,法样制作南瓜糯米饼的方式不会很难,
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芝麻南瓜糯米饼
材料
南瓜100克,注意锅内最小的是刚放入的,如果你用冷的南瓜,蒸好的,紫薯糯米饼、先倒120克(如果太湿再倒余下的粉)
3.一直和到成团为止(这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度,非常有趣。根据各人口味在面团中决定是不是加些白糖)
7.包好后收口
8.翻面后按扁
9.然后正反面都沾上芝麻
10.锅里放少许油,常见的糯米饼有南瓜糯米饼、红豆糯米饼等等。不过需要一些耐心。糯米饼的特点就是柔软的口感又带点韧劲,慢慢用火煎。
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